Feito com ingredientes naturais, reúne a doçura da banana, a intensidade do cacau e a crocância da granola. Um pré ou pós-treino irresistível e... saudável!
Corrida e alimentação andam de mãos dadas e é por isso que o Chef Fábio Bernardino deixa-lhe uma sugestão saudável para ter sempre em conta na hora de cozinhar uma refeição pré ou treino.
- Tempo de confeção: 30 a 40 minutos
- Quantidade: 10 a 12 fatias
INGREDIENTES:
COMO FAZER:
Como fazer:
- Comece por esmagar as bananas (maduras) com o os ovos, bebida vegetal de amêndoa, mel, fermento e a farinha de aveia.
- Envolva tudo até ter uma massa consistente e uniforme.
- Coloque numa forma retângular com papel vegetal.
- Disponha a granola por cima da massa do bolo.
- Leve ao forno a 160ºC cerca de 30 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito. Quando estiver cozido retire do forno e deixe arrefecer.
- Sirva.
Receita inserida na Pro Runners #28
